單螺桿造粒機是機筒內有一條工作螺桿，雙螺桿造粒機是機筒內有兩條工作螺桿。
單螺桿造粒機工作時，塑膠在機筒內呈螺旋狀向前輸送。雙螺桿造粒機在工作時，塑膠在機筒內呈直線向前輸送。
根據工作原理，雙螺桿機在停機時，機內存料可以基本排空，單螺桿機會存少量余料。
大多數塑料造粒，單雙螺桿均可不加區分地使用。
做回收塑料時，因換網模面更大，下料更加容易，采用單螺桿機效果更好。
做改性塑料，彩色色母，混色抽粒，兩種機效果不分伯仲。
做加長玻纖，交聯海纜料時，只能用雙螺桿造粒機。
單螺桿造粒機，是非標設備，不同生產廠家產品差別非常大，選擇可靠的生產廠家非常重要。
在機械的采購成本，后期生產成本上，單螺桿造粒機會低出很多。雙螺桿造粒機則處于明顯劣勢。